ヨーロッパのmeat ２

以前書きましたが、ヨーロッパで薄切り肉を手に入れるのは困難。
日本食を扱ってるショップに行けばいいんだけど、少量だし高い！
そこで、焼肉といえば韓国。ってことで、見つけました、やっと!　 完璧な厚さの肉を。
コリアンショップに来ればよかったんだ～。
まず、プルコギって書いてある、丸まった肉（お菓子のコロンみたいに丸まっちゃってる）がいくつか入った袋を発見。 何コレ？こんな状態の肉見たことないし…冷凍されてて中身がよく見えん…プルコギ専用ってこと？！
お店の人に聞いたら、プルコギだよっていうばかり。でも脂身が少なくやわらかいとのこと。よくわかんないけど、 とりあえず買ってみることに。ネットで調べたらロース肉とのこと。
厚さも大きさもちょうどいい！　これは使える。ヨーロッパでは薄切り肉、コリアンショップで買えます。
あと、不思議なのがロンドンでは牛肉よりも鶏肉のが高い。チキンフードショップ（ケンタッキーみたいな、お値段はもっとお手ごろ）いっぱい見かけるのに。
そして、テスコ（こちらで主要なスーパー）では豚肉のミンチを見かけない。
あんま需要ないのかな？

　Alexandra Palace

桜、満開。

まぼろしの東京オリンピックのピンバッジ…ネットオークションで価値上がってるらしい。

Hot Cross Buns ＆ Easter Egg

 イースターの日に食べるそうです。
エッグチョコの中身がどうなってるのか…見たい！　が、イースターまで開けちゃダメと
ダンナに言われ…ちっ。子供扱い…。

待ってました、イースターの日。開けたらこんな感じ。かわいい。

 さらに中身はただの空洞でした。なぁんだ。

Happy Easter

４月２日から５日までイースター休暇でした。日本のゴールデンウィークのようなもの！？
が、天気はいまひとつ。寒くて出かけるのも嫌になる…。